Desempenho escolar da desnutrição

Efeito dos problemas dos Comportamentos Alimentares nas capacidades cognitivas e no desempenho escolar

“Os transtornos alimentares podem afectar profundamente a capacidade de aprendizagem de uma criança ou jovem. Compreender como algumas das formas de um distúrbio alimentar podem afectar a função cognitiva pode ajudar os educadores a reconhecer que um aluno está com problemas. Abaixo são listadas os principais efeitos de um transtorno alimentar sobre o funcionamento cognitivo. A função cognitiva também será afectada pelo transtorno mental que frequentemente coexiste com um distúrbio alimentar, tal como a ansiedade, a depressão e o transtorno obsessivo-compulsivo.

Resumo dos resultados da investigação sobre o impacto da desnutrição nos alunos:

1. Pode ter efeitos prejudiciais para o desenvolvimento cognitivo em crianças e jovens;
2. Tem um impacto negativo sobre o comportamento do aluno e o desempenho escolar; 
3. Faz os alunos sentirem-se irritados, diminui a capacidade de concentração e atenção, diminui a capacidade de ouvir e processar informação, pode causar náuseas, dor de cabeça, e faz com que os alunos se sintam cansados e com falta de energia;
4. Faz alunos com que os alunos com doenças do comportamento alimentar sejam menos capazes de executar tarefas comparando com restantes os colegas;
5. Leva a carências de nutrientes específicos, como o ferro, que tem um efeito imediato na memória dos alunos e na capacidade de concentração; 
6. Pode fazer com que os alunos se tornam menos activos e mais apáticos, se isolem, e tenham pouco convívio social;

7. Pode prejudicar o sistema imunológico e tornar os alunos mais vulneráveis a doenças ao aumento do absentismo.

O que é Drunkorexia ?

A doença que está sendo mostrada na novela Viver a Vida pela personagem Renata interpretada por Bárbara Paz. A Drunkorexia é uma variedade da anorexia , onde as anoréxicas buscam inibir o apetite usando o álcool, mas também pode acontecer o contrário, um alcoólatra desenvolver transtornos alimentares.

 

É uma mistura de comportamentos que envolve restrição alimentar, compulsão, vômitos e o consumo excessivo de álcool. As pessoas com este tipo de distúrbio passam fome para compensar as calorias do álcool que consomem ou quando exageram na comida e no álcool provocam vômito para eliminar os excessos. Segundo pesquisadores, a drunkorexia costuma surgir em pessoas que já possuem algum trauma ou transtorno psicológico. O álcool costuma ser usado para aliviar a dor e a ansiedade causadas pela fome. A droga mais procurada por quem sofre de transtornos é o álcool.


É importante saber que um grama de álcool fornece 7 kcal, o que é quase o dobro do valor calórico de um grama de carboidrato ou proteína, perdendo somente para a gordura que possui 9kcal por grama. Algumas pessoas tem o perfil de pular refeições e fazer jejum nos dias de festa ou de encontros com amigos, para que assim possa beber à vontade, mas deve-se tomar cuidado com estas atitudes.


No Brasil não há estudos sobre a drunkorexia. Em outros países constataram que o uso de álcool entre pessoas com transtornos chega a ser maior do que entre pessoas saudáveis. Também observa-se que as chances aumentam em mulheres. De acordo com alguns psicólogos os transtornos alimentares geralmente estão relacionados com a necessidade de entorpecer alguma dor emocional. Os distúrbios são muitas vezes conduzidos por traumas de infância como abuso sexual, negligência e outras fontes de angústia mental.

Sinais de Alerta

A jovem:

Começa por manifestar uma preocupação invulgar pela sua dieta;

Lê os rótulos das embalagens para determinar o numero de calorias a ingerir;

Não come as gorduras, pão, batatas e fritos;

Arranja desculpas para não aparecer às refeições, preferindo comer no quarto;

Na escola passa o dia inteiro com um iogurte ou com uma maça;

Causa conflitos na família sempre que se recusa a comer.

Numa fase mais avançada a jovem:

Recorre aos laxativos e diuréticos;

Faz exercício físico intenso;

Tem necessidade compulsiva de emagrecer, para além dos limites do que seria razoável;

Tem uma visão distorcida da sua imagem - embora "pele e osso",continua a "ver-se" gorda;

Torna-se paranóica, chegando ao ponto de contar os grãos de arroz no prato.